Ein ganzer Laib Bergkäse "mittel", Gewicht ca. 28 kg
Unser mittlerer Bergkäse ist laktose- und gentechnikfrei und enthält Kalzium sowie wertvolle Omega-3-Fettsäuren
Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
Hartkäse aus Rohmilch (naturbelassene Heumilch)
Min. 6 - 8 Monate gereift
50 % Fett i. Tr.
Zutaten und Zusatzstoffe
Aus Kuhrohmilch
Speisesalz ohne Jod, ohne Trennmittel
Käsereikulturen
Tierisches Lab
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